Los Consulados cumplen funciones notariales, relativas al estado civil, otorgamiento o renovación de documentos de viaje (pasaportes), entre otras. Los Consulados también cumplen otras funciones, para ciudadanos extranjeros (otorgamiento de visas, certificados de existencia de compañías, etc.)

Notariales

Los Consulados cumplen las funciones de Notarías en el exterior. En consecuencia, ciudadanos ecuatorianos o extranjeros pueden otorgar en el exterior, ante el Cónsul del Ecuador, Poderes Generales y/o Especiales a favor de terceros, para que cumplan diligencias a su nombre. No se requiere de minuta, pero se deben entregar todos los datos necesarios al Consulado (llenar formulario, datos completos del Poderdante y del Mandatario, atribuciones, etc.).

También se pueden otorgar testamentos en el Consulado del Ecuador (abiertos y cerrados). Estos actos tienen plena validez en el Ecuador.

Actos relativos al Estado Civil

Los Consulados realizan inscripciones de nacimientos de ecuatorianos en el exterior, legalizan certificados de defunción, legalizan partidas de matrimonio y actas de divorcio.

Los Cónsules pueden celebrar matrimonios en el exterior, conforme a la ley ecuatoriana, cuando al menos uno de los contrayentes es ecuatoriano. La documentación es remitida al Registro Civil, que luego de procesar la información otorga las respectivas Partidas.

Pasaportes

Los ciudadanos ecuatorianos pueden obtener en los Consulados un Pasaporte o renovar el anterior. Requisitos: 1.- Nacionalidad ecuatoriana (presentar cédula o Certificado de Naturalización y entregar copia); 2.- Llenar el formulario respectivo; 3.- Presentar cuatro fotografías; 4.- Cancelar la suma de US$ 100,oo; 5.- Entregar Pasaporte anterior o denuncia de pérdida o robo (en caso de renovación).

Doble Ciudadanía

La Constitución garantiza el derecho a la Doble Ciudadanía, por lo cual los ciudadanos ecuatorianos que adquieran otra nacionalidad pueden conservar la ecuatoriana.

Legalizaciones y Autenticaciones

Los documentos que se pretende surtan efectos legales en el Ecuador, deben estar legalizados o autenticados por el Consulado del Ecuador de su jurisdicción, que no necesariamente es el mas cercano. Las traducciones al español de documentos en lengua extranjera también deben ser legalizadas por el Consulado del Ecuador.

Las legalizaciones y autenticaciones tienen un costo de US$ 30,oo cada una, excepto en certificados de estudios, que tienen un costo de US$ 5,oo, y de actos relativos al estado civil (US$ 2,oo).

Otros

Existen otros trámites que también requieren actuación consular, como la presentación al Servicio militar Obligatorio cuando el joven se encuentra en el exterior (para evitar las sanciones de remiso).